भारत में अदरक वाली चाय बहुत पसंद की जाती है। यह स्वाद बढ़ाती है और सेहत के लिए भी फायदेमंद मानी जाती है। हाल ही में हुई रिसर्च में यह पाया गया है कि अदरक का नियमित सेवन वजन घटाने में हल्का सकारात्मक असर डाल सकता है।
रिपोर्ट में कुल 14 स्टडीज़ और 473 लोगों का डेटा शामिल था। इसके अनुसार अदरक से:
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बॉडी वेट और वेस्ट-टू-हिप रेशियो में कमी
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फास्टिंग ग्लूकोज और इंसुलिन रेजिस्टेंस में सुधार
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“गुड” कोलेस्ट्रॉल (HDL) बढ़ना
जैसे लाभ दिखे। हालांकि, BMI, LDL कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स पर ज्यादा असर नहीं देखा गया।
साथ ही, अदरक पाचन सुधारने, उल्टी-मतली कम करने, सूजन और संक्रमण से बचाव करने में भी मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट, पोटैशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व भी मौजूद हैं।
तो अगर आप रोज़ाना चाय में अदरक डालते हैं, तो यह स्वाद और सेहत दोनों के लिए फायदेमंद है, लेकिन वजन घटाने का असर हल्का ही माना जाता है।
